Conservas Sardinillas Gourmet
Caja | 25 latas |
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Peso neto | 115 g |
Peso escurrido | 81 g |
Sardinilla o “Xoubiñas” para los más gallegos. Son empacadas a mano una a una en cada lata. Previo al empaque realizado por manos expertas, pasan por un proceso de tostado que les proporciona una textura característica.
Las conservas empacadas en aceite de Oliva ganan tras un tiempo de maduración en lata ya que se produce esa mezcla ente los ácidos grasos del aceite y de la sardinilla aportando ese color miel tan característico y apetecible.
Disponibilidad: Hay existencias
- Valor energético: 830 kJ/199 Kcal
- Grasa: 12,3 g
- Grasas Saturadas: 3 g
- Hidratos de Carbono: 0,3 g
- Azúcares: 0 g
- Proteínas: 22 g
- Sal: 1,3 g
Sardina (Sardina pilchardus), aceite de oliva, sal
Pescados y derivados.
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Los mejillones son clasificados y empacados a mano por personas seleccionadas para realizar este trabajo, las cuales, en su mayoría tienen más de 30 años de experiencia en esta tarea.
El mejillón previamente al empaque es cocinado en Aceite de Oliva, lo que dará lugar a su característico escabeche, elaborado también de forma tradicional.
Para su consumo se recomienda voltear el producto con cuidado en un bol para que se homogenice la salsa y se obtenga la mejor presencia y sabor.